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ENTRÉE | POTAGE DU MOMENT
ENTRÉE | SALADE VERTE, VINAIGRETTE AU CHAMPAGNE
ENTRÉE | RILLETTE DE PORC
PLAT | BURGER DE LAPIN
PLAT | TATAKI DE BOEUF, RÉMOULADE, MAYO ÉPICÉE
PLAT | RAVIOLIS À LA VIANDE FUMÉE, SAUCE FORESTIÈRE
PLAT | MORUE, ORZO CRÉMEUX
+5$
DESSERT | GATEAU AU CHOCOLAT, KALHUA
+ 4 $$
MAQUEREAU FUMÉ
11$
BURRATA
20$
CANDY DE SAUMON
14$
OS À LA MOELLE
16$
CARPACCIO DE TOMATES
13$
PLATEAU DE LA MER SUR GLACE
PDM$
Homard, crevettes, huîtres + sélection du marché, sauce cocktail et aïoli maison
CHARCUTERIES ARTISANALES
70gr
18$
Cornichons, olives, légumes aïoli & pain + Rillettes de porc (5$)
140gr
30$
LES FROMAGES DU COIN
70gr
16$
Pain, fruits & noix
140gr
25$
HUÎTRES FRAICHES
Unité
3$
Mignonettes maison
Dz
32$
FLÉTAN
34$
Avec son accompagnement de saison
BURGER CHAMPAGNERIE
18$
GRILLADE DU JOUR
PDM$
LAPIN
30$
CALMARS 2 FAÇONS
28$
POUTINE CHAMPAGNERIE
29$
VÉGÉTARIEN FAÇON CHAMPAGNERIE
22$
Selon la disponibilité du marché
RISOTTO AUX CHAMPIGNONS
21$
CARRÉ DE PORC NAGANO
26$
CRÈME BRÛLÉE AU BAILEY'S
9$
GÂTEAU DU FROMAGE DE CHÈVRE
9$
DÔME CHOCO-NOISETTES
9$