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ENTRÉE | POTAGE DU MOMENT
ENTRÉE | SALADE VERTE, VINAIGRETTE AU CHAMPAGNE
ENTRÉE | RILLETTE DE PORC
PLAT | BURGER D'AGNEAU, BEURRE DE POMME, FRITES
PLAT | FILET DE DORÉ, COMPOTE DE TOMATES, PESTO DE ROQUETTE, ORZO
PLAT | SALADE D'EFFILOCHÉ DE CANARD CONFIT, GRAINES DE CITROUILLE, VINAIGRETTE AUTOMNALE
PLAT | TARTARE DE BISON
+5$
DESSERT | FEUILLETÉ AUX POMMES ET CARAMEL SALÉ
+4$
PLATEAU DE LA MER SUR GLACE
PDM$
Homard, crevettes, huîtres + sélection du marché, sauce cocktail et aïoli maison
CHARCUTERIES ARTISANALES
70gr
18$
Cornichons, olives, légumes aïoli & pain + Rillettes de porc (5$)
140gr
30$
LES FROMAGES DU COIN
70gr
16$
Pain, fruits & noix
140gr
25$
HUÎTRES FRAICHES
Unité
3$
Mignonettes maison
Dz
32$